Schon gewusst?

ans Eingemachte gehen

Das „Eingemachte“ sind eigentlich Lebensmittel, die in Gläser gefüllt und so konserviert werden. Sie waren früher als Reserve für den Winter gedacht. Wenn es ans Eingemachte geht, heißt das, dass eine Situation ernst wird. Es ist ein Ausdruck dafür, dass die letzten Reserven gebraucht werden. „Jetzt geht es ans Eingemachte! Wir haben nur noch eine Woche, um alles fertig zu bekommen.“